Öffentliche Obstannahme
Die diesjährige Obstannahme findet am 26. und 27. September wieder in Oberpleis (Baustoffe Klein) und Eitorf (ZF Werk) statt
- Oberpleis Sa, 26.09. 15-18 Uhr und So, 27.09. 10-16 Uhr
- Eitorf Sa, 26.09. 15-18 Uhr und So, 27.09. 10-16 Uhr
Wir tauschen nur ungespritzte Äpfel von Streuobstwiesen gegen Saft: für 100 kg Äpfel bekommen Sie 10 l Saft (in 0,7 l Pfandflaschen). Beachten Sie folgende Hinweise:
- bitte nur Äpfel, kein anderes Obst (bitte auch keine Birnen, Quitten etc.)
- bitte nur einwandfreies Obst ohne Faulstellen
- bitte die Äpfel in Säcken oder Kisten anliefern, damit sie in den Container gehoben werden können, keine lose Ware
- Größere Mengen (> 1 t) bitte tel. voranmelden (02243-847906)
- bitte Geld für Pfand mitbringen (2,40 €/Kasten, d.h. 5,10 €/100 kg Äpfel)
Moorschnuckensalami
Ab sofort bieten wir in limitierter Stückzahl Salami von unseren Moorschnucken an. Mit dem Kauf unterstützen Sie unsere Naturschutzarbeit. Die Tiere weiden auf extensiven Grünlandflächen v.a. in Naturschutzgebieten im Rhein-Sieg-Kreis.
Geschlachtet und verarbeitet wurde durch die Landmetzgerei Klein in Königswinter (www.land-metzgerei-klein.de).
Salami:
- reines Schaffleisch (ohne Beimischungen) im Kunstdarm; Zweimal geräuchert über Buchenspänen im alten Räucherofen, getrocknet über einer offenen Feuerstelle
- ca. 400 - 450 g pro Stück
- 39,90 €/kg
Ab sofort können Sie Salami bei uns bestellen. Die bestellte Salami kann während der öffentlichen Obstannahme in Oberpleis (In der Brückenwiese 11-13, 53639 Königswinter) abgeholt werden.
Außerdem können Sie die bestellte Salami nach telefonischer Absprache bei uns in der Biostation abholen.
